lunedì 10 ottobre 2011

Ottobre al Cioccolato

Ottobre al cioccolato: Perugia e Modica due città per festeggiare il “Re Nero”.

Amanti del cioccolato preparatevi perché Ottobre è il mese quest’ anno dedicato a voi.

Fate ancora in tempo per decidere di fare un salto a Perugia, dove come ogni anno si festeggia il cioccolato in ogni sua forma. Dal 15 al 23 Ottobre la città umbra ospiterà ben 150 firme del cioccolato per quello che ormai è diventato un appuntamento imperdibile per ogni goloso d’Italia: l’Eurochocolate, dove potrete degustare ogni tipo di cioccolato, ammirare statue fatte da questo dolcissimo “materiale”, seguire corsi per imparare a conoscerlo meglio e assaggiare nuovi sapori come quello del cioccolato equosolidale, che avrà a disposizione uno spazio interamente dedicato, l’Equochocolate, un evento nell’evento.


Se invece amate i prodotti artigianali e completamente italici, vi consigliamo di volare in provincia di Ragusa, a Modica la patria dell’omonimo cioccolato. In questa città dal 28 Ottobre al 1 Novembre si celebrerà in “re nero” che ha reso famosa la città siciliana: la manifestazione si chiamerà “ Chocobarocco” nome scelto perché rappresenta perfettamente lo spirito della festa che vuole coniugare l’arte, precisamente quella barocca che caratterizza la città al cioccolato che ha preso il suo nome. 5 giorni in cui sarà possibile degustare il cioccolato fatto dagli artigiani del luogo, in cui potrete osservare la nascita del prodotto nelle botteghe con gli antichi strumenti con cui da tempo si lavora il cacao. Sarà possibile ammirare non solo un’Italia in miniatura fatta tutta da cioccolato, ma la piazza del Municipio offrirà uno spettacolo unico: una riproduzione di una piramide atzeca (gli aztechi hanno creato la ricetta del cioccolato) sulla cui cima ci sarà una clessidra nella quale scorrerà cacao. Modica dunque si prepara a una grandissima festa in cui ci saranno persino momenti di vero relax e benessere, proprio per festeggiare le qualità benefiche e universalmente riconosciute del cioccolato. Chiunque voglia celebrare il “il Re nero” non può mancare a due appuntamenti così speciali e così diversi fra loro da una parte le grandi firme nazionali e mondiali del cioccolato dall’altra l’artigianato siciliano.

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